¿QUE ES LA HIDROPONIA?
Al escuchar la palabra Hidroponía, generalmente asociamos esta forma de cultivo con grandes invernaderos plantas cultivadas en el espacio exterior y el empleo de la más compleja tecnología; sin embargo, los orígenes de la hidroponía son muy antiguos.
Cuando el Rey Nabucodonosor II, hacia el Siglo VI a. d. C., quiso complacer a su esposa Amytis, recreando en su ciudad montes y colinas de exuberante vegetación, nunca imaginó que estaba construyendo una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo y mucho menos que los Jardines Colgantes de Babilonia, serían considerados miles de años más tarde como el primer cultivo hidropónico del que la humanidad tenga conocimiento. La antigua Babilonia, localizada a orilla del Río Eufrates, poseía el más extraordinario jardín en terrazas de piedra, colocadas en forma escalonada, en las que se plantaron árboles, flores y arbustos, los que eran regados a través de una especie de noria que llevaba el agua desde un pozo hasta el lugar más alto del jardín. La vegetación era tan desarrollada que se alcanzaba a observar desde afuera a pesar de las dobles murallas de la ciudad.
Los Cultivos Hidropónicos o Hidroponía, pueden ser definidos como la técnica del cultivo de plantas sin utilizar el suelo, usando un medio inerte como sustrato, al cual se le añade una solución de nutrientes que contiene todos los elementos esenciales vitales de la planta, para su normal desarrollo y crecimiento. Para que la planta reciba sus nutrientes, se necesita un medio acuoso (riego), donde van disueltos.
FORRAJE VERDE HIDROPONICO
El Forraje Verde Hidropónico es el resultado del proceso de germinación de granos de cereales, como la cebada, trigo, avena y maíz. El cual se desarrolla en un período de 10 a 12 días, captando energía y asimilando los minerales contenidos en una solución nutritiva. El proceso de producción del forraje verde hidropónico esta comprendido dentro de un concepto nuevo de producción, ya que no se requiere grandes extensiones de tierras, periodos largos de producción ni formas de conservación y almacenamiento. El forraje verde hidropónico es destinado para la alimentación de cuyes, vacas lecheras, caballos de paso y de carreras, ovinos, conejos, etc.
El FVH es un sistema de producción de biomasa vegetal de alta sanidad y calidad nutricional, producido muy rápidamente, encualquier época del año y en cualquier localidad geográfica, siempre y cuando se establezcan las condiciones mínimas necesarias para ello representando unaalternativa de producción de forrajepara la alimentación animal.
ALIMENTACION ANIMAL
El FVH puede servir de alimento para cualquier tipo de ganado, por las siguientes características que presenta:.
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Esta vivo. A diferencia del forraje tradicional, este producto llega vivo al animal, en pleno crecimiento, conservando todas sus vitaminas y enzimas.
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Es un alimento completo y compuesto. El animal consume la parte aérea (primeras hojas verdes); restos de semillas (con almidón movilizado); y la zona radicular (rica en azucares y proteínas); 1 Kg de FVH equivale a 3 Kg de alfalfa verde fresca.
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Es apetecible. Su aspecto, color verde, sabor y textura, atraen al animal.
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Aumento de fertilidad animal, y elimina casi totalmente los casos de aborto, gracias a su alto contenido en Vitamina E
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Es natural. Para su producción solo se aprovecha el poder germinativo de la semilla, no existiendo ningún proceso ni manipulación artificial en su desarrollo y cultivo. No se usan fungicidas ni insecticidas.
